¿Qué factores psicológicos, sociales y culturales hay del sobrepeso en México?

La obesidad infantil se establece como un grave problema en la salud pública de nuestro país. Y el no poder cambiar esta problemática rápidamente causa graves problemas a la salud e incluso gastos que no puede sostener las instituciones de salud del país.

   Entrar a un factor de psicología es generar una serie de preguntas para poder dar cuenta de que es lo que está afectando al niño y no solo emocionalmente sino lo que está influyendo a los cambios que ha realizado para sus hábitos de vida y que contribuyen al incremento de su peso. Ahora bien, ¿Qué hacen los niños, sus padres, la sociedad y que decisiones toman para generar la obesidad? Para responder esta pregunta hay personas que lo tomaran desde diferentes perspectivas por lo que es una serie de respuestas diferentes, pero si lo vemos desde el punto de vista biológico podemos sostener que, si los padres son obesos, el riesgo de que sus hijos tengan obesidad es de un 50 a 69%. Sin embargo, si ninguno de los dos es obeso el riesgo de que su hijo tenga sobre peso es de tan solo un 9% es una cantidad sumamente reducible a la otra y esto influye ya que muchas veces no solo son los hábitos, sino también contribuye la genética que el niño obtiene. Esto es lo que podría decir la biología, pero no es el mismo punto de vista si lo plantea otra persona u autor podrían decir que es por el entorno social, las influencias alimenticias, su estado de ánimo del niño, sus factores negativos etc.

  Sin embargo, los psicólogos tratan de explicar que este proceso se lleva a cabo por la relación que tiene cada familia a la hora de comer, es decir, sus hábitos, que tipo de comida se podrían recomendar entre sí o lo que le da de comer uno al otro. Muchas veces el sobre peso comienza desde casa, por lo que el niño observa en su entorno familiar, el cómo se cuidan y que actividades realiza toda la familia regularmente, ya que el niño está en una etapa de aprendizaje, esto le hará captar la información sin percibir que está bien o mal.

Cambio de hábitos alimenticios y medios de comunicación.

Nuestra sociedad está en un cambio constante, las familias empiezan a tomar un cambio radical, las madres trabajan más ahora y los padres llegan tarde a casa, lo causa que al niño lo eduquen unas terceras personas y que la calidad de atención hacia el niño disminuya, en casos más graves el niño pasa la mayor parte del tiempo solo y es aquí donde se ve reflejado que los niños adquieran malos hábitos de alimentación o que coman lo primero que encuentren que evidentemente será comida chatarra o rápida, teniendo poca capacidad de realizar actividades físicas para distraerse e incluso cuidar más su salud. 

            Y es en este medio donde los niños al estar solos o no tener atención, se sientan a ver la televisión viendo constantemente comerciales de comida, anuncios donde describen el producto a cada tiempo prolongado que provoca que el niño tenga hambre y deseo de ese producto. Es por el motivo del cual las autoridades deben de tener precauciones sobre el contenido que transmiten en la TV, ya que no todo el público es capaz de poder resistir las ganas de comer o de los estereotipos y formas tan incitantes que tiene la comida. Ya que el objetivo que tiene la empresa y por ende los medios de comunicación es el que consuman más su producto, sin ser conscientes del cómo influye su mensaje a la sociedad especialmente si se trata de menores de edad. En un estudio australiano realizado por Radnitz se concluye que “De los 245 episodios analizados de un programa dirigido a niños menores de 5 años, se encontró que en 231 minutos se hace referencia a patrones de alimentación poco sanos, contra 184 minutos en los que se hace referencia a prácticas de alimentación sanas”.  

Después de tener dadas las muestras que tiene la obesidad y en sus diferentes factores que afectan como lo son el biológico, psicológico y socioculturales el sistema de salud debería considerar, en el tratamiento de las personas con sobrepeso u obesidad, hay que tomar en cuenta a la familia en su conjunto, así como el entorno del paciente, ya que en el modelo tradicional se somete a dieta al paciente, mientras que los otros miembros del sistema familiar continúan con las mismas prácticas alimenticias erróneas, lo cual aumenta considerablemente la probabilidad de que el paciente desatienda las indicaciones médicas y evita que juntos construyan ambientes de alimentación más saludables. 

Cultura, alimentación y obesidad

Existe una relación difícil entre la salud y la cultura ya que es una de las principales causas, experiencias y tratamientos que tenemos que tomar por cómo afectan a nuestro cuerpo. Sabemos que México es uno de los países ricos en comida, ya que su variedad y extensión gastronómica es enorme y con una muy buena calidad de ingredientes utilizados, pero no todos de ellos son buenos para nuestra salud, ya que hay ciertos alimentos que solo afectan nuestra salud y el principal en la mayoría es aceite o manteca, grasas que realmente en exceso resultan malas para nuestra salud. Es aquí donde interviene lo cultural, ser parte de una cultura rica en comida pero poco saludable, definitivamente nos contribuye a la obesidad en todas las etapas de vida.

Es entonces un concepto que conlleva a que los mexicanos estén conscientes sobre el contexto social en que los individuos aprenden acerca de la comida y la experimentan probándolo, ingiriendo lo que no es recomendable, por lo que es útil para entender el fenómeno actual de la obesidad. Y poder controlar lo que ingieren, ya que, si la persona sufre sobre peso y no se mide al momento de ingerir los alimentos saturados en grasas, obviamente contribuirá un poco más a  aumentar esta enfermedad.

Imagen 1: Dr. Cormillot. (Octubre de 2017). OBESIDAD . Urgente24 , 112,115.

Imagen 2:  Lyudmyla Kharlamova . (Marzo 2015). Hombres Gordos Ilustraciones y ficheros vectoriales de archivo . Diciembre 2017, de 123RF Sitio web: https://es.123rf.com/clipart-vectorizado/hombres_gordos.html?sti=npnefxltjfpojhzr2p|

Imagen 3: Eric Escobar, Tech Talker May 29, 2013  47  5. (May 29, 2013  ). Should I Get a Set-Top Box or a Smart TV?. Diciembre 2017, de Quick and Dirty tips Sitio web: http://www.quickanddirtytips.com/tech/home-theater/should-i-get-a-set-top-box-or-a-smart-tv.

Imagen 4: Alex Lemus . (7 de septiembre de 2016). Pueblos Magicos de Puebla. Diciembre 2017, de Gastronomía Sitio web: http://pmpcieud.blogspot.mx/2016/09/gastronomia-no-puedes-irte-de-atlixco_7.html.